Tacopaj

Oktober 18, 2009 | Posted by trizz

2½ dl vetemjöl

50 g margarin

1 dl kesella

– blandas till pajdeg, vila en stund i kylen, tryck sedan ut den i ugnssäker form, grädda ca 15 minuter i 175 °C

500 g köttfärs

1 påse tacokryddor

1 burk tacosås

1 dl vatten

– stek köttfärsen, blanda övriga ingredienser och häll röran i det färdiga pajskalet

2 dl creme fraiche

1 dl majonnäs

1 gul lök

salt & peppar

– hacka löken och blanda ihop allt i en bunke och bred över köttfärsen

Ställ in pajen ca 10 minuter i ugnen, så allt blir genomvarmt!

Smaklig måltid!

Dock skall jag säga att jag brukar hacka löken och steka den tillsammans med köttfärsen, eftersom den annars är rå och mina barn inte gillar rå lök… Men det är ju en smaksak, man kan ju variera efter eget tycke och smak med allt!

bullmamma

Categories: varmrätt | Tags: | No Comments »